Chapter Two Tokyo

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モルディブのマスリハ

2020.03.08

\金曜日はカレー曜日/、今回のクッカーは女将でした。

今週のカレーは「マスリハ」というモルディブの料理。ココナッツのフィッシュカレーです。

本山尚義さんの『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』を参考にさせていただきました。

やはりプロのレシピ、とても簡単に、美味しくできました♪

ここで川柳を一句・・・

天国に 一番近い チャプターツー

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